Blog Image

Nytt Om Hälsa

Bloggen

Här uppdaterar vi kontinuerligt med nya intressanta rön om liv och hälsa.

Blåbär kan hämma Parkinsons sjukdom

Forskning Posted on Tue, June 09, 2009 14:51:56

Blåbär kan hämma Parkinsons sjukdom
En kopp blåbär om dagen kan förbättra överlevnaden för transplanterade dopaminceller vid Parkinsons sjukdom. Det visar en ny avhandling från Umeå universitet.

Blåbär kan hämma Parkinsons sjukdom
Parkinsons sjukdom gör att vissa nerver i hjärnan som producerar signalsubstansen dopamin bryts ner. I takt med att vi lever längre finns risk att sjukdomen kommer drabba fler i framtiden.

Idag har cirka 20 000 personer i Sverige Parkinsons sjukdom. Sjukdomen kan inte botas men symtomen kan behandlas med läkemedel. Den vanligaste medicineringen är L-dopa som i hjärnan omvandlas till dopamin, men tyvärr förlorar medicinen effekt efter ett tag och mängden måste ökas. Dessutom uppkommer biverkningar, såsom ofrivilliga rörelser.

Man har studerat effekten av blåbär i maten, och funnit att de celler som producerar signalsubstansen dopamin och som senare bryts ner vid Parkinsons sjukdom överlever bättre efter kosttillskott av blåbär.

Blåbär innehåller antioxidanter som kan fungera skyddande för nervcellerna, och resultaten öppnar nya möjligheter för behandling av neurodegenerativa sjukdomar.

– Äter man blåbär överlever fler celler. Det förbättrar symtomen och kan minska sjukdomsskadan. Sjukdomsförloppet kan fördröjas. Äter man blåbär kanske en person får Parkinsons vid 70 års ålder istället för vid 65 om han inte åt blåbär.

Andra behandlingsmetoder för Parkinsons sjukdom har utvärderats, till exempel att ersätta de förlorade dopamincellerna med nya celler. Denna transplantationsbehandling har länge betraktats som lovande, men tyvärr är det relativt få transplanterade celler som överlever.

Blåbär minskar inflammation
Elisabet Berglöf har studerat hur noradrenalinceller och dopaminceller samverkar under utvecklingen, samt effekten av antioxidantberikad mat för dessa celler. Två procent blåbär tillsattes i maten, vilket motsvarar en kopp blåbär om dagen för en människa.

Fynden visar att närvaro av de celler som producerar signalsubstansen noradrenalin ökar överlevnaden av de dopamin-producerande cellerna, framförallt de dopaminceller som senare bryts ner vid Parkinsons sjukdom.

Dessutom erhölls en minskning av de celler som är involverade vid inflammation, mikroglia, när noradrenalinceller transplanterades tillsammans med dopamincellerna. När blåbär tillsattes till maten erhölls samma resultat, mängden överlevande dopaminceller ökade och mängden celler involverade i inflammation minskade.

Vid Parkinsons sjukdom bryts de nervceller, neuron, som producerar signalsubstansen dopamin i mitthjärnan ner. Bristen på dopamin försämrar hjärnans styrning av kroppsrörelser. Motoriska symtom såsom muskelstelhet, skakningar och balansstörningar uppstår.

Sjukdomsförloppet är långsamt och först när ungefär 50% av de dopaminproducerande cellerna är borta uppstår de första symtomen. Orsaken till sjukdomen är okänd. Parkinson drabbar främst personer över 50-60 år.
Källa: Sund.nu Umeå universitet och Dalarnas tidningar

www.immun.se



Mörk choklad och blåbär – en fullträff för vikt och hälsa

Forskning Posted on Tue, June 09, 2009 14:49:39

Mörk choklad och blåbär – en fullträff för vikt och hälsa
En ny studie visar att mörk choklad och blåbär kan skydda mot diabetes och motverka övervikt. Både blåbär och mörk choklad innehåller kraftfulla antioxidanter som troligen ligger bakom hälsofördelarna. Dessutom påverkar dom inte insulin och blodsocker.

Enligt uppgifter i Svenska Dagbladet så lät forskare vid Karolinska institutet (KI) och Örebro universitet testpersoner äta lite mjölkchoklad, vit choklad och mörk choklad med 85% kakao.

Den mörka chokladen påverkade knappt insulin och blodsocker alls, medan vit choklad och mjölkchoklad ökade insulinutsöndringen och höjde blodsockerhalten desto mer. Ett förhöjt blodsocker gör att man lättare kan gå upp i vikt.

– Vit choklad och mjölkchoklad höjer insulinet fem gånger, säger Kerstin Brismar till Expressen.

Forskarna fann också att män och kvinnor reagerade olika på dom olika chokladsorterna. Den vita chokladen var sämst för män medan mjölkchoklad var sämst för kvinnor.

– Studien har gett mycket spännande resultat. Mörk choklad kan rekommenderas till diabetiker och överviktiga. Mäns och kvinnors hantering av fetter i levern skiljer sig åt och det kan ligga bakom skillnaderna för olika chokladsorter, säger Kerstin Brismar, professor och diabetesforskare vid KI, till Svenska Dagbladet.

Forskarna studerade även vilken effekt en blåbärsdryck, 100 % blåbär från Saxhyttegubben, hade på ett förhöjt blodsocker. Drycken innehåller inga tillsatser och inget extra socker tillsatt.

– För länge sedan använde kloka gummor blåbär och blåbärsskal att göra te av. Det var ett sätt att behandla diabetes med eftersom man såg att det sänkte blodsockret, säger Kerstin Brismar till Expressen.
Källa: www.sund.nu



Next »